Conseguir que los niños coman fruta puede llegar a convertirse, en ocasiones, en una misión imposible. Por esta razón, hay que presentársela de otras formas que les parezcan más apetitosas.
Conseguir que los niños coman fruta puede llegar a convertirse, en ocasiones, en una misión imposible. Por esta razón, hay que presentársela de otras formas que les parezcan más apetitosas. Aprovechando que llega el verano, qué mejor manera que comer fruta que en un batido bien fresquito.
Además de convertirse en una merienda muy saludable, los niños disfrutarán de lo lindo bebiéndose un batido con mucho sabor.
Para hacerlo, y como cualquier otro batido natural, la receta base es tan sencilla como batir fruta. Dependerá de los ingredientes y de si añades algún topping lo que convertirá al batido más o menos atractivo para tus hijos.
Por ejemplo, si lo quieres hacer es un batido multifrutas, prueba a verter sobre la leche un Ecopotitos® Nutribén® Macedonia de frutas selectas, pues tiene los certificados de la Unión Europea y de la Comunidad de Madrid, que avalan el origen ecológico de sus ingredientes. Además de saludable, ahorrarás tiempo ¿Qué más se puede pedir?
No obstante, si quieres hacer otro tipo de batidos de frutas, aquí te dejamos algunas recetas que harán las delicias de tus hijos.
Batido de plátano con chocolate
El plátano es una de las frutas más interesantes para los niños, sin embargo, cuesta que se lo coman… hasta que prueben este batido.
Necesitas:
- 200 gramos de plátanos pelados.
- 50 gramos de azúcar.
- ½ litro de leche.
- ½ litro de helado de vainilla.
- 400 gramos de cobertura de chocolate negro.
- Virutas de chocolate.
Comienza pelando y troceando los plátanos. En un recipiente, pon la leche y los trozos de plátano y batelos hasta formar una crema. Pruebalo, y si no está muy dulce, añade un poquito de azúcar.
A continuación, añade el helado de vainilla y vuelve a batir hasta crear una crema homogénea y fría. Echa una cucharada de virutas de chocolate y muévelo ayudándote de una cuchara.
¡Uhmmmmm delicioso!
Un clásico, batido de fresas
En plena primavera, la fruta por excelencia de estas fechas es la fresa. Es complicado que a los niños no les guste, pero puedes sorprenderlos con una nueva manera de comer fresas.
Necesitas:
- 20 fresas
- 2 yogurts griegos/1/2 litro de leche
- Una cucharada sopera de miel (opcional)
- 5 cubitos de hielo (opcional)
Este batido de fruta es tan sencillo como sus ingredientes. Basta con batir las fresas (previamente lavadas y quitados los tallos) y la leche o los yogures. Puedes corregir el dulzor con un chorrito de miel. Y si quieres darle un toque frappé, prueba a añadir cubitos de hielo y vuelve a batir. Si no, basta con que lo dejes en la nevera una hora antes de que los peques lo vayan a beber.
Batido de piña y naranja
Para las tardes tan calurosas que nos esperan este verano, nada mejor que combatir el calor con dos frutas muy refrescantes: la naranja y la piña.
Necesitas:
- 250 gr. de piña fresca
- 3 naranjas
- 50 gr. de azúcar
- 100 ml. de agua
- 100 gr. de hielo (opcional)
Pela la piña, troceada ponla en el vaso de la batidora.
A continuación, exprime las naranjas y también añádelo al vaso. Ahora, agrega el agua, el azúcar. Al igual que en el caso anterior, puedes añadir cubitos de hielo, si no, basta con que dejes el batido en la nevera.
Ahora, toca el turno de batirlo hasta que quede una mezcla lo más homogénea posible. Cuando la consigas, pruébala por si necesitas añadir más azúcar o bien poner más zumo si le quieres dar un toque más ácido.
Y para los intolerantes a la lactosa, batido de melocotón con leche de soja
Si tu hijo es intolerante a la lactosa, no existe ninguna razón por la cual pueda privarse de disfrutar de un batido de fruta este verano. Prueba con la leche de soja y una de las frutas de temporada más dulces, el melocotón.
- 2 melocotones
- ½ litro de leche de soja
- 1 cucharada azúcar (puedes sustituir por miel o sirope de ágave)
En primer lugar lava bien los melocotones. Pélalos y córtalos en trozos.
Pon los melocotones en el vaso de la batidora y añade luego la leche de soja, en cantidad suficiente hasta que tape los trozos de melocotón.
Añade las cucharadas de azúcar que prefieras (esto es cuestión de gustos).
Bate bien hasta que no queden trozos de melocotón.